Né d'un père capitaine au long cours[2], Léon Hamonet grandit à la ville Bourse à Erquy. En 1889, sa famille s'installe à Bordeaux[3], élève à l'Institut des Frères des Ecoles Chrétiennes Jean-Baptiste de La Salle en 1892, où il obtint le premier prix de dessin d'ornement[4]. Il choisit de s'inscrire à l'école des beaux-arts de Bordeaux[5], et étudie auprès du peintre Alfred Smith[6].
Il parcourt les landes et les rivages de la côte d'Emeraude et immortalise avec beaucoup de sensibilité ces paysages bretons . Son talent d'aquarelliste ne l'empêche pas de travailler aussi la peinture à l'huile .
Il expose régulièrement dans les Galeries de Dinan, Rennes, Saint Brieuc[7].
On estime à plus d'un millier les œuvres de cet artiste[8].
Cours de botanique appliquée à l'Agriculture, au Commerce et à l'Industrie. Manuscrit. Bordeaux, , [c. 1892]. In-folio, ½ chagrin noir ép., plats de percaline verte, titre doré sur le plat sup. Atlas manuscrit illustrant le cours de botanique du pensionnat Jean-Baptiste de La Salle à Bordeaux. Il comprend 26 planches de dessins, dont 25 aquarellées et 1 à l'encre noire, ainsi qu'un tableau hors texte. Ce recueil s'ouvre par 3 planches contenant des généralités sur le règne végétal: Arbre type résumant l'organographie et la physiologie végétales. Arbre généalogique du Règne végétal. Arborescence offrant le tableau synoptique du Cours de Botanique appliquée. Les 3 feuillets suivants contiennent la division du cours de botanique: Céréales. Arbres fruitiers. Exotiques alimentaires, condiments. Plantes potagères. Plantes oléagineuses. Bois industriels. Plantes fourragères. Plantes textiles. Plantes tinctoriales. Plantes vénéneuses. Plantes médicinales. Plantes d'agrément. Vient ensuite la description de 20 plantes, la plupart ornementales, parfois médicinales ou alimentaires, chaque description étant accompagnée de la planche correspondante en regard: Clématite. Anémone. Rose. Primevère. Ancolie. Digitale. Balsamine. Chèvrefeuille. Acanthe. Gentiane. Gouet. Cacaoyer. Jacinthe. Amarante. Tulipe. Hémérocalle. Colchique. Lis blanc. Lis Martagon. Fritillaire. Les trois dernières planches, sur double page, sont consacrées aux ennemis de la vigne: Altise, pyrale, oïdium, anthracnose, phylloxera. Mildiou, Black-rot. Cochylis. A la fin se trouve un tableau manuscrit sur double page intitulé: "Tableau synoptique des vins récoltés dans le département de la Gironde de 1847 à 1891"; il présente, sous forme de graphique, les quantités de vins récoltées par tonneaux pour l'ensemble du département, ainsi que pour trois catégories: vins rouges du Médoc, premiers crus de Blaye, vins blancs de Barsac et de Sauternes. Dans le recueil, 5 planches sont signées "L. Hamonet".
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