L'œuvre de Jean Dubuffet comprend des huiles sur toile, des dessins au crayon, des dessins au stylo à bille auxquels il a donné le nom générique de Hourloupe. L'Hourloupe comprend les sculptures, des dessins, des Peintures monumentées, des huiles sur toile, des spectacles et habitacles. Les derniers dessins de l'artiste mélangent écrits et croquis, ils sont réunis dans le fascicule 38 du catalogue de l'œuvre intégral sous le titre Derniers dessins. Dubuffet a aussi rédigé des essais, et de multiples correspondances illustrées. Pratiquement tous les écrits de l'artiste comportaient des dessins soit en marge soit à part. Avec des dessins découpés, il a créé un spectacle Coucou Bazar, et dans l'esprit Hourloupe des sculptures et des architectures qui sont les plus connues. Son œuvre se compose aussi de gravures, de lithographies et d'estampes[1].
Une des périodes les plus importantes de l'œuvre, (1956 à 1960) a vu naître un ensemble d'assemblages (huiles, huiles émulsionnées, collages), réunies sous le titre Sols et terrains lors d'une exposition à la galerie Baudoin-Lebon de Paris[2], le catalogue est préfacé par Daniel Cordier
1942- 1952 fin du figuratif, techniques diverses
Article détaillé: Corps de dames et personnages 1943-1952.
1942: Trois femmes nues, , gouache, 90 × 42 cm (détruit)[3].
1943: Gardes du corps, huile sur toile, 116 × 89 cm, répertoriée dans le fascicule I du Catalogue des travaux de Jean Dubuffet sous le no23[4].
1945: L'Homme à la pochette; Le Gros Homme (musée Rolin, Autun, France)
1945-1947: Portraits par Dubuffet, un ensemble de plus de cinquante portraits d'amis, réunis dans le fascicule III des Travaux de Jean Dubuffet. L'artiste a employé diverses techniques qui vont de l'acrylique, à l'huile, à l'huile émulsionnée, à la gouache, au crayon, à l'encre de Chine sur papier, ou au fusain. Il les a traités dans un esprit d'effigie de la personne, sans qu'il soit besoin de pousser très loin l'exactitude des traits. Utilisant même un procédé pour empêcher la ressemblance[5].
1945-1947: Portraits de Jean Paulhan ensemble de plus de vingt tableaux: dessins, encre de Chine, huile sur masonite, aquarelle[6].
1954 et 1959-1960 Petites statues de la vie précaire, sculptures réalisées en deux périodes: de mars à où Dubuffet a produit 41 pièces, et de octobre à (39 pièces)[9] Les chiffres exacts varient selon les sites des musées et peuvent aller de 73 au total à 80.
1962: Affaires en ville (musée des arts décoratifs, Paris, France)
Le cycle de l'Hourloupe
Sculptures, peintures, dessins
1961/1964 - 1985 L'Hourloupe est le mot inventé par Dubuffet pour qualifier sa série nouvelle manière présentée à Venise au Palazzo Grassi sur le Grand Canal en 1964[12]. L'Hourloupe comprend des huiles sur toile, dessins, praticables, assemblages, sculptures, architectures, constructions, avec trois couleurs essentielles: rouge bleu et violacé. Les œuvres seront caractérisées au fil des ans de plus en plus nettement par des rayures et des hachures qui seront la marque de Jean Dubuffet dans les vingt années à venir, jusqu'à sa mort[13].
1965-1971 Peintures monumentées, exposées à la Galerie Jeanne Bucher en 1968-1969,qui a édité un catalogue[14].
1983: Mire G 137 (Kowloon) fait partie du cycle de l'Hourloupe, voir les hachures caractéristiques de cette période[15], musée de Grenoble, Grenoble, France). Il existe de très nombreuses déclinaisons de Mire .. (Kowloon) réalisées par l'artiste dans les deux dernières années de sa vie [16]
Sélection de sculptures monumentales
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1998: Le Bel costumé (jardin des Tuileries, Paris, France)
Œuvres animées, spectacles
1973: Coucou bazar, tableau animé, avec des modules découpés dans le style de l'Hourloupe. Les éléments sont conservés à la Fondation Dubuffet et l'historique est décrit dans le fascicule XXVII du Catalogue raisonné des travaux de Jean Dubuffet [19]. Une photographie de K.Wyss présente Dubuffet de dos face à ses praticables: Dubuffet devant ses praticables sur la quatrième de couverture de l'ouvrage de Gaëtan Picon[20]. Les éléments du spectacle sont entreposés à la Fondation Dubuffet[21]
Écrits, illustrations, lithographies
Ler dla canpane par Dubufe J., texte en jargon autographié sur stencil avec gravures sur linoléum, sur bois de caisses et fonds de boîtes de camembert, Paris, L’Art Brut, 1948[22].
Anvouaije par in ninbesil avec de zimaje, texte calligraphié sur papier à report, orné de neuf lithographies, Paris, chez l’auteur, 1950 correspondance avec Chaissac.
Labonfam Abeber par inbo nom, texte en jargon transcrit en orthographe phonétique avec six dessins à l’encre de Chine, reportés photographiquement sur pierres lithographiques, Pairs, chez l’auteur, 1950.
Plukifekler moinkon nivoua, Saint-Maurice-d’Ételan, L’Air du Temps, 1950.
La Fleur de barbe, texte calligraphié et illustré par l’auteur, Paris, chez l’auteur, .
Vignettes-Lorgnettes, Bâle, Galerie Bayeler (devenue depuis 2005 la fondation Beyeler), 1962[23].
La Botte à Nique, texte autographe de Jean Dubuffet illustré de dessins au marker découpés et collés sur papier divers, Genève, Éditions Albert Skira, 1973[24].
Bonpiet beau neuille, texte autographe de Jean Dubuffet calligraphié et illustré de vingt-sept dessins à l’encre de Chine, Paris, Éditions Jeanne Bucher, 1983[25].
Oriflammes, texte autographe de Jean Dubuffet calligraphié et illustré de seize sérigraphies d’après des dessins, Marseille, Ryôan-Ji, 1984[26].
Prospectus et tous écrits suivants, textes réunis et présentés par Hubert Damisch, t. I et t. II, Paris, Gallimard, 1967[27] Tome II à la Bibliothèque Forney
Prospectus et tous écrits suivants, textes réunis et présentés par Hubert Damisch, t. III et t. IV, Paris, Gallimard, 1995 [28]. Tous les volumes sont déposés à la Bibliothèque Forney
Cerceaux 'sorcellent, texte de Max Loreau, 21 sérigraphies de Jean Dubuffet, éditions Beyeler, Bâle, et Galerie Jeanne Bucher, Paris, 1967 (tirage 800 exemplaires)
Correspondance, écrits illustrés
Voir l'ensemble de la bibliographie de Jean Dubuffet comprenant lettres et écrit illustrés à la Fondation Dubuffet: Fondation Dubuffet
Jean Dubuffet, Poirer le papillon, lettres de Jean Dubuffet à Pierre Bettencourt 1949-1985, agrémentées de quelques commentaires, Lettres vives, , 151p. (ISBN978-2-903721-26-8)
Jean Dubuffet, Lettres à J.B., 1946-1985, Paris, Hermann pages totales=, (ISBN978-2-903721-26-8) collection «Savoir sur l’art»
Jean Dubuffet et Pierre Carbonel, Lettres à un animateur de combats de densités liquides: Correspondance de Jean Dubuffet à Pierre Carbonel, Paris, Hesse, (ISBN978-2-903721-26-8)
Raymond Queneau-Jean Dubuffet, correspondance dans les Cahiers Raymond Queneau, no28-29-30, 1993[29]
Jean Dubuffet et Gaston Chaissac, Jean Dubuffet, Gaston Chaissac: correspondance 1946-1964, Paris, Gallimard, , 771p. (ISBN978-2-07-014149-4)
Lettres à PAB sur des livres faits en commun (1962-1963), Arles, Musée bibliothèque Pierre André Benoit, 1993[30].
Jean Dubuffet et Claude Simon, Jean Dubuffet, Claude Simon: correspondance 1970-1984, Paris, L'Échoppe, , 66p. (ISBN978-2-84068-034-5)
Jean Dubuffet, Witold Gombrowicz: correspondance, Paris, Gallimard, , 80p. (ISBN978-2-07-074248-6)
Jean Dubuffet, Alexandre Vialatte: correspondance, lettres, dessins et autres cocasseries 1947-1975 (préf.Walter Lewino, édition annotée, présentée par Delphine Hautois et Marianne Jakobi), Clermont-Ferrand, Au Signe De La Licorne, , 270p. (ISBN978-2-913034-07-5)
Jean Dubuffet et Laurent Danchin, La Ponte de la langouste. Lettres à Alain Pauzié, Paris, Le Castor Astral, , 137p. (ISBN978-2-07-074248-6)
Jean Dubuffet et Ludovic Massé, Jean Dubuffet-Ludovic Massé, correspondance croisée 1940-1981, Perpignan, Mare Nostrum, , 130p. (ISBN978-2-908476-20-0)
Jean Dubuffet et Jean Paulhan, Jean Dubuffet, Jean Paulhan, correspondance 1944-1968, Paris, Gallimard-Claire Paulhan, , 848p. (ISBN978-2-908476-20-0), édition établie, annotée et présentée par Julien Dieudonné et Marianne Jakobi,
Catalogue des travaux de Jean Dubuffet: Fascicules I-XXXVIII, Paris, 1965-1991
Consultables à la bibliothèque du Centre Pompidou / Beaubourg
Jean-Louis Prat, Jean Dubuffet: rétrospective: peintures, sculptures, dessins: exposition du 6 juillet - 6 octobre 1985, Saint-Paul-de-Vence, Fondation Maeght, , 189p. voir la référence sur worldcat
Collectif Art Brut 3, Art Brut 3, vol.24, t.3, Paris, Jean Dubuffet, , 183p.
Collectif art déco, Sélection de la Compagnie de l'Art brut, vol.23, t.1, Paris, Musée des arts décoratifs, , 153p.
catalogue de l'exposition d'Art Brut au Musée des arts décoratifs de Paris, du 7 avril - 5 juin 1967
Collectif Baudoin-Lebon-Galerie de France, Dubuffet, sols et terrains, 1956-1960, Paris, Musée des arts décoratifs, , 167p. (ISBN2-87688-009-1)
Catalogue de l'exposition Dubuffet Paris, Galerie de France et Baudoin Lebon du 12 janvier au 5 mars 1988
Collectif Chave Fondation Dubuffet, La Période de Vence: 1 juillet- 30 septembre 1995, Vence, Galerie Alphonse Chave, , 81p.
Collectif Lille, Art Brut, collection de l'Aracine, Villeneuve-d'Ascq, Lille Métropole Musée d'art moderne, d'art contemporain et d'art brut, , 187p.
catalogue de l'exposition d'art brut du 2 février au 14 juillet 1997
Collectif Carcassonne, Jean Dubuffet: Paysages du mental de Joë Bousquet, Carcassonne, Musée des beaux-arts de Carcassonne, , 87p.
Dictionnaire Bénézit, Dictionnaire critique et documentaire des peintres, sculpteurs, dessinateurs et graveurs de tous les temps et de tous les pays, vol.4, Paris, éditions Gründ, , 13440p. (ISBN2-7000-3014-1), p.777-781
Jacques Bernes (dir.), Cahier Dubuffet, Éditions de l'Herne, Cahiers de l'Herne, no22, Paris 1973, 473p.. (ISBN9782851970169)
Galerie Alphonse Chave, Salut à Jean Dubuffet et Slavko Kopač, Vence, Éditions Galerie Alphonse Chave, , 56p.
exemplaire numéroté, n°580
Valérie Da Costa, Fabrice Hergott, Jean Dubuffet: Œuvres, écrits, entretiens, Éditions Hazan, 2006 (ISBN978-2754101325), 159p..
Laurent Danchin, Jean Dubuffet. Peintre Philosophe, (1re Éditions La Manufacture 1988), Éditions de l'Amateur 2001,
Laurent Danchin et Martine Lusardy, Art Brut et compagnie: La face cachée de l'art contemporain, Paris, La Halle Saint-Pierre et Éditions La Différence, , 187p. (ISBN2-7291-1121-2)
Laurent Danchin, Jean Dubuffet, Paris, Éditions Terrail,
Céline Delavaux, Dubuffet Le grand bazar de l'art, Paris, Éditions Palette,
Jean-Louis Ferrier et Yann Le Pichon, L'Aventure de l'art au XXesiècle, Paris, Éditions du Chêne-Hachette, , 898p. (ISBN2-85108-509-3)- préface de Pontus Hultén
Marianne Jakobi Jean Dubuffet et la fabrique du titre, Doctorat CNRS Éditions, 2006, 228 pages
Michel Laclotte et Jean-Pierre Cuzin, Dictionnaire de la peinture, Paris, Éditions Larousse, , 991p. (ISBN978-2-03-511441-9)
Max Loreau, Jean Dubuffet: Délits, Déportements, Lieux de Haut Jeu, Lausanne, Weber Éditeur,
Daniel Marchesseau, Jean Dubuffet, Martigny, Fondation Pierre Gianadda Éditeur, , catalogue d'exposition
Marcel Paquet, Jean Dubuffet, Paris, Éditions Casterman, (ISBN978-2-203-45111-7)
Lucienne Peiry, De la clandestinité à la consécration, histoire de la collection de l'art brut, 1945-1996: thèse de doctorat, Lausanne, Université de Lausanne, , 305p., présentation du document sur présentation sur worldcat
Gaëtan Picon, Jean Dubuffet et François Mathey, Rétrospective Jean Dubuffet, Paris, Éditions Musée des arts décoratifs, , 398p.
Gaëtan Picon, Le Travail de Jean Dubuffet, Skira, , 232p.
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