Eugène Cauchois entre à l'École des beaux-arts de Paris dans les ateliers de Ferdinand Duboc et d'Alexandre Cabanel. Il se spécialise dans la composition de natures mortes à base de fruits, de fleurs et d'ustensiles de cuisine. Il peint également des paysages, des vues de marine.
Il séjourne à Bruxelles en 1878-1879. Il avait pris l'habitude de signer ses tableaux du nom du mois au cours duquel il les avait réalisés.
Sur la fin de sa vie, Eugène Cauchois se lance dans la peinture décorative avec des compositions florales.
Il avait un atelier parisien au no32 rue des Dames à Paris (17earrondissement). Le peintre Marcellin Desboutin (1823-1902) y était son voisin.
Collections publiques
Musée des beaux-arts d'Angers: Fleurs des champs et fruits
Eugène Cauchois débute au Le Salon de 1874, puis envoie ses œuvres au Salon des artistes français de 1881, de 1890 (où il devient sociétaire), de 1898 (médaille de troisième classe), de 1904 (médaille de seconde classe) et de 1908 (Le train a passé; Mélancolie).
Expositions
Exposition universelle de 1900, médaille de bronze
Galerie Karin Carton: Nature morte aux fraises
Galerie Roussel: Fruits; Animaux; Nature morte
Bibliographie
Dictionnaire Bénézit
André Roussard, Dictionnaire des peintres à Montmartre, Roissy-en-Brie, éd. A. Roussard, 1999, 640 p., p.125
Gérald Schurr, Les petits maîtres de la peinture, éd. de l'Amateur
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