Louis Adan naît le dans l'ancien 2earrondissement de Paris. Il est fils de l'artiste peintre Hippolyte Benjamin Adan (Paris, 1797 - Courbevoie, 1876) —élève de Paul Delaroche— et d'Émilie Delarémanichère (Paris, 1813 - Courbevoie, 1885).
Le , il épouse à la mairie du 10earrondissement de Paris Marion Adèle Binoche (La Nouvelle-Orléans, 1843 - Paris, 1923), une cousine par alliance, fille de rentiers.
Il entre aux Beaux-Arts de Paris comme élève de François-Édouard Picot et d'Alexandre Cabanel[1].
Son atelier se situe 75, rue de Courcelles à Paris. Il peint des paysages, des scènes de genre, des natures mortes et des aquarelles. Il illustre aussi plusieurs éditions, notamment Un Cœur simple de Gustave Flaubert, les Fables de La Fontaine et de Florian, et les Œuvres complètes d'Alphonse Daudet.
En 1870, il exécute une composition monumentale[2] représentant la Trinité en gloire installée en 1892 dans le chœur de l'église Saint-Pierre-Saint-Paul de Courbevoie. C'est sa seule œuvre religieuse connue.
Il expose au Salon de 1863 jusqu'à sa mort[3]. Il y obtient une troisième médaille en 1875, une deuxième médaille en 1882, une médaille d'or en 1888 et le prix Bonnat en 1931.
Il est nommé chevalier de la Légion d'honneur en 1892.
Il meurt le dans le 8earrondissement de Paris et est inhumé dans la même ville au cimetière du Père-Lachaise (69edivision).
Deux de ses cousins paternels sont également artistes peintres: Louis Félix Adan (Paris, 1825 - 1892) et Eugène Xavier Adan (Paris, 1826 - 1884).
La Trinité en gloire, Courbevoie, église Saint-Pierre-Saint-Paul, abside.Les Filles du feu (1888), eau-forte d'après Adan.
La Trinité en gloire encadrée de deux anges thuriféraires adorateurs, 1870 , huile sur toile marouflée, mise en place en 1892 dans l'abside de l'église Saint-Pierre-Saint-Paul de Courbevoie.
Vendanges, illustration pour la couverture du Figaro illustré d'[4].
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